美味しい鶏白湯拉麺・つけ麺のお店 台北ではラーメン屋は早くて20時半、遅くても23時には閉店してしまうお店が多いです。飲み終わりや遅くまで残業をした帰り、無性にラーメンが食べたくなった時の選択が少ないです。そんな中、この千雲さんは深夜3時まで営…

林森北路に行く時は、板南線善導寺駅を利用することが多々あります。そんな善導寺駅に日本から来た油そば屋があるとのことで行ってみました。 私は東京にいたときは油そばを食べたことがなかったんですよね。 友人が桜上水のあぶらーめんにどハマりしている…

ブログが7日目ですっかり止まっていました笑 まーいろいろ仕事が忙しかったということで。継続して何かを続けるって大変だなーと。仕事なら良いんですけどねー。ついつい後回しになって、しまいには忘れてました。 さすがに半年以上たって色々落ち着いてきて…

2019WBSCプレミア12のOPNING ROUNDが台湾で開催されており、なおかつ日本対台湾戦がやるとのことで、せっかくなので外でビールでも飲みながら観戦したいなと思い、スポーツBARを検索。こちらのお店を発見、訪れました。 場所は松山線(GreenLine)と板南線(Blu…

台北には林森北路という繁華街があります。 北は中山國小駅から南は善導寺付近まで。 たくさんの飲食店や居酒屋、バー、スナック、マッサージ店など様々。 規模感は違いますが、東京でいう新宿にあたるところかな。 © OpenStreetMap contributors もともと日…

日々ラーメン情報を求めているのですが、日本のつけ麺の味に近いという情報をみつけ麺や黒平さんにいってきました。 私はラーメンも好きですが、つけ麺も大好きです。 日本だとやすべえが一番好きかな。 http://www.yasubee.com/ 大勝軒も普通に好きです。台…

台湾でできた台湾人の友人に、台北で1番美味しいラーメンはどこと聞いて勧められたのがこちらの麺や壹慶さんです。 ネットで調べたところよく見かけるワードが「泡系」。 最寄り駅は、中和新蘆線 中山國小駅から徒歩7、8分ぐらいで、駅からちょっと離れてま…

仕事関係の方から美味しい豚骨ラーメン屋があるとのことで、小川拉麺に行ってきました。 ネットで調べてみると、塩分にこだわったしょっぱいラーメンということで期待に胸膨らみ訪問しました。 場所は文湖線 科技大樓駅から徒歩3分ほどのところ 出口は1つし…

二郎系ラーメンを求めて日々リサーチしておりますが、知り合いの台湾人からの情報をもとに台北駅近くの山形心心というラーメン屋に行きました。 ネットの情報だと迫力満点！正直こんなにモヤシはいらないと思いながらも、とりあえず食べに行かないとというこ…

台湾ではそこそこ美味しいラーメンが食べられますが、二郎系となるとまだまだ未発達な分野なのかなーと感じます。そもそも塩っけが多いものがあまり得意ではない台湾人には人気がでないのかな？いまいちパンチにかけるなーと思っております。 ということで日…

記念すべき第一回目は、台北市 板南線と文湖線が交わる忠孝復興駅から徒歩5分くらいかな？大和家さんです。 台湾の食事があまり口に合わない私が、安心して食べられるお店となっています。 台湾のラーメンは基本的に塩分控えめで脂が多めとなっていますが、…